成城学園にある和食のお店
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〒157-0066
東京都世田谷区成城
6-12-7
TEL:03(3482)8754
open
11:30~15:00
17:00~22:30(L.O)

日曜定休

小田急線
「成城学園前」駅より
徒歩1分
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7月はっ

7月のお休みは毎週日曜日と
          18日(月)海の日です。


今日は立て続けに3つアップしてしまいました。
なぜなら...私だけ先に夏休みをいただきちょっと武者修行?に出てきます。
藤は通常どおり営業しておりますのでよろしくお願いします。
と言うわけでBlogをしばらくお休みさせていただきます。
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by seijyo-fuji | 2011-06-28 02:27

タクシーーーかっこいい!!!

世田谷マガジンさんに成城が特集されていました。
その中に昭和36年頃の成城学園駅の写真が!
e0216159_2124991.jpg

前に止まってるタクシーかっこよくないですか????
後ろが両サイドちょっと出てて!カクカクしている感じが素敵です。
クーラーとか付いてなさそうですが乗ってみたいっ!
この写真だと分かりずらいので、世田谷マガジンをみかけたらぜひチェックしてみてください。

あーーー窓も当然グルグル手で回すんでしょうねぇ...
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by seijyo-fuji | 2011-06-28 02:22

自家製うめ酒

先週は自宅の窓に遮熱シートを貼るのに悪戦苦闘しておりましたのでBlogの更新ができずすみません...(完全に言い訳ですm(__)m)
でもこれで暑い夏を乗り切れそうです!たぶん。でも想像以上に効果ありますよ!
我が家はアサヒペンの遮熱シートにしてみました。水をたっぷり吹きかけるのがポイントだとおもいます!
4枚目にやった窓は職人なみにきれいにできました!!

っで藤の話題ですが、今年も漬けましたよ!梅酒
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母の実家では毎年梅酒を漬けていたそうで、母が結婚してからも毎年漬けていました。
10年ちょっとまえくらいにお店で出してみたはどうか??ということでお出ししたらなかなか好評でそれ以来毎年20瓶くらい漬けています。
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というわけで藤では梅入りの梅酒をお出ししてます!
甘さ控えめなので男性も飲まれていますよ!ぜひお試しを。
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by seijyo-fuji | 2011-06-28 01:54 | お酒

築地でトンボ発見!

トンボです
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トリ貝の開いていない状態を”トンボ”というそうです。
おじさん曰く、トンボのしっぽに似ているからだそうです。
...?トンボのしっぽってこんな形してましたっけ?
だいたい殻のままか開いて売っています
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そして6月といえばっ!鮎
小さな自慢ですが私!鮎の骨をスーーーッと抜くのが得意です!
今後、履歴書を書くことがあったら特技の欄は「鮎の骨抜き」と書こうと思います!
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また分かりずらい写真シリーズですみません。売り物の魚に触れずにいい写真を撮ろうと心掛けているのですが...わたしには難ししい(>_<)
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by seijyo-fuji | 2011-06-20 14:21

成城Marche

西口交通広場(旧生協跡)で10時から15時までです!
e0216159_1322556.jpg

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by seijyo-fuji | 2011-06-19 09:48

成城 ふれあい市

6月19日(日)成城 ふれあい市

日時…6月19日(日) 10:00~15:00
場所…西口交通広場(生協跡地)

新鮮野菜の販売や北口商店街のお店がワゴン販売をするそうです。
残念ながら藤は出店しませんが、いろんなお店が参加するみたいで楽しそうですよ!

これから成城北口商店街のイベントのお知らせをタイムリーにお伝えできると思います。
お楽しみに~
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by seijyo-fuji | 2011-06-16 14:50

あじさい

我が家のあじさいがさきましたっ。
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お客様のお庭に咲いてたあじさいを切り花の状態でいただき
「お花が終わったら挿し木をすれば根がつくわよ」
と教えていただき、言われたとうりにやったら本当に根がつきました!
今年で3年目。
去年は3つしか咲かなかったのに今年は10こ以上も!大漁!!大漁!!
ちいさい鉢をお店に持っていこうと思います。
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by seijyo-fuji | 2011-06-14 16:56

重たいカメラを持って...

今日もカメラを持って築地にいってきました!
っが、メモリーカードを入れ忘れたため撮れずただ重たいだけでした(>_<)

携帯で撮ったタカベ。塩焼きでお出ししてます!身がフワッとして美味しいですよね!!
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やおやさんの方で個人的に買ったエディブルフラワー。食用のお花で食べられます
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サラダの上にのせたり、私はお菓子のデコレーションに使っています。
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↑藤の45周年に作ったケーキにエディブルフラワーでデコレーションしてみました。
ただあるだけ使ったのでてんこ盛りになってしまいかえっておかしくなってしまいました(^_^;)
何事もやりすぎはいけませんなぁ...
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by seijyo-fuji | 2011-06-13 12:15 | 築地

今日の日替り定食

今日の日替り定食、メインは金目鯛の煮魚です!

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by seijyo-fuji | 2011-06-08 11:58 | ランチ

LOVE太刀魚!

個人的に大好きな太刀魚を撮ってきました!←表現がおかしい??
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相変わらず撮り方がヘタですみません...
そして↓あこがれの太刀魚ど真ん中塩焼き!!
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しっぽでもいいから食べたいくらい大好きな魚!!LOVE太刀魚!!


そうそう!前回の貝は
左上がミル貝 右上がツブ貝

左下がトリ貝 右下がホッキ貝  です。
今日、丸金さんのお母さんがトリ貝をサッサッサッっとむいていました1個3秒くらいの早業!
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注:むいてるところを撮りたいのになぜ手が端に写っているかと言うと、
  お母さんのむいているトリ貝が三重の、そして左上に写っているのが京都のトリ貝!
  2週類のトリ貝があったので一緒に映したくて...分かりずらい(>_<)
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by seijyo-fuji | 2011-06-06 14:21