成城学園にある和食のお店
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〒157-0066
東京都世田谷区成城
6-12-7
TEL:03(3482)8754
open
11:30~15:00
17:00~22:30(L.O)

日曜定休

小田急線
「成城学園前」駅より
徒歩1分
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芦田愛菜ちゃんも四角いスイカ!

7月最終日なのになんか寒いですね...
さっき「波瀾爆笑」という番組で、芦田愛菜ちゃんと溝端淳平さんが築地市場内の「定松」さんであの!四角いスイカを食べていました!!
「甘ッ...すっぱくて美味しい」って...^^;

いつも応対してくださるおじさんも登場!
「あぁぁ!!おじさん!!」と親戚でもないのにちょっとテンション上がりました!
愛菜ちゃんと溝端さんに優しく笑顔で接してましたが、いつも優しいんです(*^_^*)
後ろにうつっていたお母さんも「みかん、甘いから食べてみて」と試食させてくださることもあります。
さすがに宮崎マンゴーや15000円と言っていた四角いスイカは試食できませんが!

おじさんが愛菜ちゃんにサインをもらっていましたが、店内に飾るのかな?月曜日に確認してきますね!
そういえば、かなり昔のテレビドラマだと思われますが池内淳子さんが「定松」さんで撮影したらしい写真が帳場内に飾られていますよ。
今回の写真も飾られるのかな??
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by seijyo-fuji | 2011-07-31 12:16

メンチカシ?

遅くなりましたが今日の日替わり定食はギンダラの煮魚でした。
e0216159_14282115.jpg

この黒板は毎日、父が書いています。
よーく見てください!メンチカがメンチカになっています...
まいかい指摘しているのですがどうもになってしまうようです^^;
申し訳ありませんが、見逃してあげてください。
”メンチカシ”は新しい揚げ物ではなくメンチカツのことです!

ところで!夏なのに蝉が鳴きませんね。うちの周りだけでしょうか??
なんかさみしい気がします。
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by seijyo-fuji | 2011-07-27 14:35 | ランチ

四角??

築地場内の「定松」さんで四角いスイカを発見!!リボンもされててかわいいですね!
e0216159_1329381.jpg

ネットで調べたらどうやらこれは観賞用だそうです。そして三角やハート型のスイカまであるとか!!みつけたらまた写真アップしますね。


そして今日はメジマグロを試食?させていただきました(^◇^)
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兄は味をみるためによく試食しているのですが、お伴の私がいただくのはもっぱらお団子とかおせんべいとかシュークリーム、時々おじさんお手製のおいなりさんなどなど。
メジマグロとかいただくとちょっとプロっぽく感じますよね!(^_^)v
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by seijyo-fuji | 2011-07-25 13:59 | 築地

p(^◇^)q

昨日お店に向かう途中お客様にお会いして
「Blog楽しく見てるわよ!」とお声をかけていただきました(●^o^●)
Blogについてあまり感想をきいたことがなかったので、すごく嬉しかったです!!
最近さぼりがちだったのでもっと頻繁に更新しなくてはぁ!築地でのネタ探しにも気合がはいりますっ!

っでまたまた築地ネタですが、先日のわたり蟹の写真を撮っている時「水栄」の社長さんに
「なんでわたり蟹だけ輪ゴムしてあるの?」ときいたら
「ハサミが危ないからだろっ!一度はさまれたことあるけどホント痛いんだよ!!!」
っとはさまれた時の状況をジェスチャー付きで熱く語っている横にお隣の「福田」さんのHさんがスッとあらわれ
「いきが悪いから輪ゴムはずすとダラッってなっちゃうからだよ!」っと^^;
「失礼なぁ!!!」
昭和コントのような掛け合いに爆笑です!!

そして「もっと上から撮るんだよ!上から!!!」と「水栄」の社長さんにご指導いただいて撮った写真がこちら
e0216159_13174746.jpg
いつもおじさん達の仕事の邪魔をしないようこっそり撮っているつもりが毎回、妨害してしまします...スミマセン(>_<)

この日八百屋さんの方でもおもしろいもの発見!
e0216159_13201260.jpg
”人参もどき”って??”アフリカほうれんそう”という別名もあるみたいですがなんでこのネーミングにしたんでしょう??
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by seijyo-fuji | 2011-07-23 13:23 | 築地

めだいちゃん

つぶらな瞳のめだいちゃん。
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かわいい顔して身長1mの6.5kg。大きいです。
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by seijyo-fuji | 2011-07-19 20:57

ちょっと違った雰囲気に!

今日は朝からすごい雨でしたね!
ちょうど築地に行く時にどしゃ降りになって...

OLYMPUS PL1(白)を使いはじめて1年ちょっとになるのに未だ写真の腕は上がらず、いろいろ付いてる機能もほとんど使っていないようで(^_^;)
なので今日は築地でいろんなモードで撮ってみました。
今回はセピア。違った雰囲気にみえますか??
e0216159_1742713.jpg

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by seijyo-fuji | 2011-07-19 17:13 | 築地

さっそく!

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「こはだの新子」藤ではこのようにお出ししてます。
みょうにピカピカに撮れてしまいました。
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by seijyo-fuji | 2011-07-13 16:30

こはだの新子

ごぶさたしました(^_^;)
武者修行より帰ってまいりました!

久しぶりのBlogは「こはだの新子」です!!
e0216159_14595936.jpg

マッチ棒くらいのこはだのウロコ、頭、背びれを取って開く...
この細かい作業が時間がかかるんですよねぇ(>_<)
ってさも私がやっているかのようですが、もちろん兄がやってます(^_^;)
まず包丁を研ぐところから始まります。
片手間に何かの作業の合間にできることではないので、だいたいお店が終わって片づけ&明日の準備を終わらせてからやります。っていうかやってます。
私もウロコ、頭、背びれ取りはお手伝いしますがそれ以降はムリです。私がやったら食べるところがなくなってしまうでしょう...
これをお酢で〆てお出ししてます。
この時期だけのものですし、これからからどんどん大きくなってしまうので
”こはだの新子ファン”の方が多く
「こはだの新子をやったらすぐ電話ください」と言われるお客様もいらっしゃいます。

近々お酢で〆たコハダの写真をアップしますね!
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by seijyo-fuji | 2011-07-12 15:20 | 築地